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肉肠炒面

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拾味爸爸

这一款香味四溢的肉肠炒面，面食爱好者一定要学起来，食材和做法都特别简单，关键比外面买来的吃着放心安全。放点喜欢吃的配菜，再加点调味料增香添色，简单一翻炒就完胜路边摊，家里的小朋友忍不住吃了一碗又一碗。担心面条变坨的朋友，可以在面条焯水后简单过一遍凉水，这样可以防止面条粘连，吃起来口感也更劲道爽滑。 鲜香入味，美味爽口，学会这个炒面做法，其他各式各样的面条做法信手拈来，忙着上班、带娃的朋友，这个懒人炒面特别值得一学。
食材清单 加入采购清单
肉肠 4根
、
鸡蛋面 4块
、
鸡蛋 4个
、
上海青 100g
、
胡萝卜丝 100g
、
生抽 2勺，约10g
、
老抽 1勺，约2-5g
、
盐 1勺，约2g)
、
蚝油 1勺，约5g
烹饪步骤
小贴士

熟练耗时：35分钟 工具：不粘锅、汤锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-08 · 广东省

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