家常酸菜炒肉沫
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
肉沫
200克
、
酸菜
160克
、
大蒜
3瓣
、
姜
1块
、
葱
1根
、
辣椒
2个
、
食用油
适量
、
酱油
1勺
、
料酒
1勺
、
白糖
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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-猪肉末 200克- 酸菜 150克- 大蒜 3瓣- 姜 一小块- 青葱 一根- 辣椒(可选)1-2个- 食用油 适量- 酱油 1汤匙- 料酒 1汤匙- 白糖 少许- 鸡精/味精(可选)少许
-
步骤2/4
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1.准备材料:酸菜洗净切碎,大蒜和姜切末,青葱切段,辣椒切圈。
-
步骤3/4
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2.腌制肉末:将猪肉末加入酱油、料酒、白糖拌匀腌制10分钟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-12-08 · 广东省
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