酸枣糕
-
步骤1/6
点击查看大图
挑选饱满无破损的南酸枣，洗净备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
上锅蒸30分钟，晾至不烫手就可以剥皮了
-
步骤3/6
点击查看大图
用手轻轻一挤就可以出来
-
步骤4/6
点击查看大图
用擀面杖或者筷子顺着搅拌，核和肉会分离开
-
步骤5/6
点击查看大图
把核挑出来，就是酸枣肉了。到这一步可以直接加白糖拌匀。我是加了蒸熟的红薯和细砂糖搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
放烤盘铺平，再撒上薄薄的一层芝麻，送入烤箱100℃，5个小时烘干，酸甜Q弹，味道不错的。天气好的话也可以直接放太阳底下晒，三四天左右也可以晒好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-06 · 福建省
酸枣糕的相关分类
酸枣糕的相关推荐
-
童年开胃小零食 & 酸枣糕 &——（烘干机版）
26015人看过 -
酸枣膏
22450人看过 -
酸枣薯片
46996人看过 -
酸枣酱
45705人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11558927人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18272505人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182029人看过 -
红烧冬瓜
52543845人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2485587人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37175322人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10223925人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16560761人看过
