姜米茶的做法

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姜米茶

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姜米茶据说具有养宫温经，祛湿除淤，驱寒养胃和防治风寒感冒的功效。可以促进我们身体的血液循环，还可以帮助我们暖胃。只用到两种食材：姜和米，超级简单可以早晚各泡一次哦，过夜的姜米就直接倒掉吧！@Kenny肯尼妈妈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

姜 300克

、

大米 300克

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜去皮切丝（切均匀），用黄酒浸泡4小时+
步骤2/8 点击查看大图
浸泡完之后沥干
步骤3/8 点击查看大图
无油无水的平底锅，放入姜丝煸炒。开始的时候可以用中火，后面姜丝开始慢慢变干的时候改成小火。
步骤4/8 点击查看大图
炒到姜丝基本上没有水分，出锅备用。
步骤5/8 点击查看大图
跟炒姜丝一样，锅中不放油，倒入大米翻炒，直到米的颜色开始变得金黄。
步骤6/8 点击查看大图
倒入刚才炒好的姜丝，一起翻炒。直到姜丝完全变干，大米呈红茶褐色。
步骤7/8 点击查看大图
炒的过程很锻炼耐心啊
最后一步点击查看大图
水开后浸泡几分钟就可以喝了，賊喜欢喝这个茶

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06

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