鸡汁大白菜,清淡,低脂
东北的冬天家家都会储存大白菜, 秋天的大白菜才五毛一斤,两块钱就可以做一顿冬日里的菜肴。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/9
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这就是我们东北的大白菜,个头非常大,这道菜也可以换娃娃菜,味道也很好哦
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步骤2/9
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白菜切丝
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步骤3/9
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白菜帮子先用清水煮开,放点盐。过一遍水更干净,也更好吃。
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步骤4/9
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另煮一锅水,➕上枸杞和鸡汁
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开火煮水
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步骤6/9
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煮开后,把白菜帮子捞进来。
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步骤7/9
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煮完白菜帮子的水再煮白菜叶
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步骤8/9
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白菜叶子煮好后,要用凉水过滤,然后把水攥净
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最后一步
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白菜叶子放到锅里继续小火煮, 煮十五分钟, 出锅放点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 辽宁省
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