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荸荠肉丸

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吃荸荠肉丸啦超级美味哦做丸子汤做烩菜都相当棒参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 500克

、

荸荠（马蹄） 300克

、

鸡蛋 2个

、

生姜适量

、

大葱 1根

、

盐 2克

、

生粉（淀粉） 10克

、

十三香适量

、

太太乐料酒 20克

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

太太乐蔬之鲜 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉末提前加入1勺太太乐料酒去腥提味，荸荠小葱生姜切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
1勺太太乐鲜鸡汁
步骤3/9 点击查看大图
料要加全
步骤4/9 点击查看大图
1勺鲍汁蚝油
步骤5/9 点击查看大图
少许十三香和蔬之鲜
步骤6/9 点击查看大图
2克盐加上
步骤7/9 点击查看大图
2个鸡蛋加上，淀粉加上
步骤8/9 点击查看大图
拌匀，挤丸子，油热炸至金黄捞出
最后一步点击查看大图
那叫一个香

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

快过年啦，丸子准备起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 河南省

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