食材准备
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海苔片只会做寿司?今天分享一个不一样的吃法,用海苔片卷上虾滑,再拌上各种蔬菜碎,一卷一煎搞定,孩子喜欢吃,大人也省事,一口一个Q弹爽口,一端上桌就被炫个不停。创意满分,口感一流,逢年过节有人来做客时都能露一手。煎过的海苔焦香诱人,虾滑鲜嫩弹牙,低卡高蛋白的快乐卷,特别解馋! 外皮酥脆,内里鲜滑,馅料营养可口,这一盘用来配饭真的香绝了。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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虾滑加入玉米粒、胡萝卜碎、西兰花碎。(Tips:虾滑可以买现成的,也可以自制,自制的方子:鲜虾处理好后用生姜片腌制去腥,加玉米淀粉、蛋清、盐、往一个方向搅拌至粘稠上劲)
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步骤3/8
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加入盐、料酒,打入一个蛋清,混合搅拌均匀。
步骤4/8
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发布于 2023-12-05 · 广东省
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