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黑鱼豆腐汤

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比起鲫鱼的鲜甜,黑鱼胜在刺少,汤汁清口,别有风味,夏日宜食。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黑鱼不要大,一斤左右比较好,大了肉质老。 烧汤的时间不要太长,负责肉质也容易老。 一定要放蒜头,黑鱼比较腥。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-12-05 · 上海市

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