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糖醋荸荠

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meggy跳舞的苹果

荸荠，又称马蹄，是“水八仙”中的一仙。荸荠质土洁白，口感脆嫩、清甜，入菜可做主角也可做配角。这道糖醋荸荠酸甜清脆，十分开胃。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
去皮荸荠 360克
、
白糖 20克
、
米醋 10克
、
盐 1克
、
酱油 5克
、
蚝油 5克
、
玉米淀粉 5克
、
凉水 50克
烹饪步骤
小贴士

1. 调味料可根据口味调整，可甜可酸，可咸可辣； 2. 可加一些配菜如彩椒增加色彩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 北京市

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