黄焖鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
香菇
2朵
、
土豆
1个大的
、
青红椒
各1个
、
葱姜蒜
10g
、
八角香叶
各2个
、
黄豆酱
3勺
、
粉丝
1小把
、
百叶结
5个
、
鸡腿肉
500克
、
小米椒
5个
、
油豆腐
5个
烹饪步骤
-
步骤1/3
食材准备,切好备用,鸡肉冷冻要用热水泡一下方便炒熟。
-
步骤2/3
土豆和鸡腿一起煮20分钟左右
-
最后一步
加入断生的青椒,蘑菇,粉丝,百叶结,油豆腐再煮10分钟
小贴士
1.小中火慢煮,注意看着加水,不要煮糊了。
2.可以用煮锅来煮更方便。
3.不用加盐,黄豆酱已经很咸了。
4.肉要用鸡腿肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04 · 安徽省
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