开胃面疙瘩
家人每次没什么胃口我就会给他们做番茄面疙瘩,尤其感冒的时候~吃完一身汗,真早老人小孩多喜欢
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉加盐调成能挂住筷子的糊状,不要太稀,搅拌细腻,多搅一下口感会很好~滑溜溜有嚼劲
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里开水烧开,筷子摊面糊,一片一片摊下去,煮的都浮上来倒到沥水篮里洗清爽
-
步骤3/7
点击查看大图
番茄水煮开放下去脱皮,金针菇切两三厘米,番茄切块或者去锅里再捣碎
-
步骤4/7
点击查看大图
肉切末用淀粉生抽盐腌制
-
步骤5/7
点击查看大图
生姜大蒜切末放油锅小火爆放入肉末翻一下放入番茄,用铲子一直捣,放金针菇加入水炖汤,白胡椒和调味料调味,放入沥一边的面疙瘩,开了尝一下味道,放葱!
-
步骤6/7
点击查看大图
很劲道爽滑呀,呼呼一下子就能吃完
-
最后一步
点击查看大图
鲜掉眉毛~酸酸的很开胃~吃的饱又有营养!喜欢辣的可以放辣椒粉
面疙瘩多搅,喜欢大块一点的可以用筷子挖大点,面粉和水比例控制不好就一点一点加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04
开胃面疙瘩的相关分类
开胃面疙瘩的相关推荐
-
京酱肉丝
1004130人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27945580人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉西兰花,低卡低脂
184769人看过 -
#春天的鲜味#香菜拌牛肉
125350人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
518470人看过 -
红烧排骨(高压锅)
750709人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#青椒牛肉
185987人看过 -
“鲜美清热,简单好喝”-香菜皮蛋豆腐汤
30561人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
471660人看过 -
不腥的懒人皮蛋瘦肉粥
66652人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药小米粥
186289人看过 -
麻辣鲜香好吃到爆的椒麻口水鸡
797304人看过