爱心馒头
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步骤1/7
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1、红心火龙果加点水,用榨汁机打碎,取110克火龙果汁
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步骤2/7
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2、搅拌桶加入面粉、酵母、白砂糖、火龙果汁和油,筷子搅拌成絮状,按和面程序揉成光滑面团
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步骤3/7
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3、面团搓长条,分成等份的的面剂,面剂擀成圆形薄片
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步骤4/7
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4、四张分一组,摞起来,用筷子在中间压一下,折叠起来,再压一下,折叠起来
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步骤5/7
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5、把面立起来,用手捏住下方,用筷子在顶部压下去,依次做好,放入蒸笼
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步骤6/7
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6、醒发至2倍大小,然后锅里水烧开,放上蒸笼,蒸15分钟左右关火,闷两分钟开盖
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最后一步
7、成品出炉啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04
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