荠菜水饺
荠菜最嫩的季节,带着孩子去户外活动之余,顺便挖点荠菜做点饺子,营养好吃.
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姐妹们,这个就是荠菜,别认错了哈!
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菠菜破壁机打成泥和面
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摘干净的荠菜焯水后,冷水过凉。
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水拧干,切碎备用。
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冬笋切碎
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将切碎的冬笋用油煸炒一下备用。
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洗干净的五花肉绞肉机绞肉末
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将冬笋丁跟肉一起加太太乐料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、白糖拌均。
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太太乐鸡汁别忘了哈!提鲜增香关键一步。
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步骤10/14
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最后加入切好的荠菜,再加入适量香油拌匀即可。
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步骤11/14
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面团揉好切自己喜欢的大小,擀皮。
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步骤12/14
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皮尽量薄一些
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皮薄馅大的荠菜肉饺子包好了
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最后一步
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开吃啦!喜欢的姐妹们记得点赞哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04 · 浙江省
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