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鸭腿炖土豆

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今天吃个荤菜解解馋吧,买了一个鸭腿,加上两个土豆,炖了一大锅,吃着可真香啊!鸭腿是鸭经常活动的部位,因此肉质结实,丰富美味。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多, 脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,味道丰富,深受大众青睐。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2020-07-02

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