冬日腌菜
北方冬天,家里的老人还是习惯过去旧的生活方式,腌肉腌菜各种腌, 周末和孩子做的作业,学着姥姥做了迷你版的冬日储藏菜。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
-
步骤1/5
点击查看大图
小朋友的作业,白菜一缸、泡菜一缸、腌肉一缸。
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉先用水煮熟,然后放锅里用油煎。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后撒好多盐,把肉和油一起倒缸里,让油把肉腌起来,这样储存一冬天都没问题。
-
步骤4/5
点击查看大图
白菜分层撒入好多盐,然后一层菜撒一层盐,再拿一块石头压上边让菜出水腌在汤汁里。
-
最后一步
点击查看大图
泡菜擦条放一点小米椒,撒一点花椒和麻椒,放入蒜瓣和姜片,然后分层撒盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03 · 内蒙古自治区
冬日腌菜的相关分类
冬日腌菜的相关推荐
-
一学就会妈妈牌腌菜
13672人看过 -
腌菜
166908人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8927570人看过 -
云南特色水腌菜
125497人看过 -
佐餐小炒万能腌菜—酸脆黄瓜皮
31099人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7623053人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8030852人看过 -
云南腌菜
130396人看过 -
腌萝卜
10390人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2837125人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5460612人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11795375人看过