冬瓜小馄饨
美味又好吃的冬瓜小馄饨,这样的天气来一碗,吃完暖暖的 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/16
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面粉中加入水用筷子搅拌成絮状
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步骤2/16
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然后和成面团盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤3/16
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丝瓜去皮,然后用擦板擦成丝
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步骤4/16
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在加入盐抓拌均匀,加入水挤出水分
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步骤5/16
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肉馅儿中加入葱姜蒜
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步骤6/16
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加入十三香和盐
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步骤7/16
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在加入太太乐鲜鸡汁
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步骤8/16
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最后加入耗油搅拌均匀
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步骤9/16
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醒好的面揉成面团搓成长条
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步骤10/16
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然后揪成小剂子
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步骤11/16
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在擀成圆饼用刀切成四半
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步骤12/16
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在一个角放上馅料,然后卷起来两个角对折起来捏紧
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步骤13/16
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全部做好
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步骤14/16
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锅里加入适量的水烧开,然后把馄饨放入锅中煮熟即可
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步骤15/16
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碗中放入紫菜和虾皮,然后把煮馄饨的水倒入两勺
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最后一步
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最后把馄饨盛入碗中即可开吃
和面的水根据自家的面粉吸水量来决定加多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
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