皮蛋黄瓜豆腐汤
鲜甜美味的快手暖汤,降温的天气快来试试吧! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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皮蛋切瓣,豆腐切丁,黄瓜切片或者刮皮刀刮成薄片备用。
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步骤3/7
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锅内少许油,先把皮蛋煎一下,微微有虎皮即可。
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步骤4/7
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倒入开水和豆腐丁,中火煮开。
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步骤5/7
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加少许白胡椒粉调味,煮2分钟左右。
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步骤6/7
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挤一圈太太乐鲜鸡汁轻轻搅匀,下入黄瓜片再煮30秒即可。撇掉浮沫会让汤色更清亮好看,可以尝尝味道,适量补一点盐。
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最后一步
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咸鲜可口,又带着黄瓜的清香,清爽又解腻。
太太乐鲜鸡汁含有真实鸡肉在里面,鲜香自然,调味只要这一种就足够啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02 · 江苏省
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