宫保鳕鱼丁
喜欢吃鱼的朋友可以试试这个宫保鳕鱼丁,酸辣酥脆的口感,非常香,还特别开胃!鳕鱼是低脂又营养的食物,肉质细嫩,富含高蛋白,用到的这个鳕鱼冷冻的真鳕鱼切块,它是带皮去刺的,食用起来非常方便。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/10
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冷冻鳕鱼块自然解冻
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步骤2/10
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鳕鱼切丁后用厨房纸吸干水分,均匀的裹上淀粉。
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锅中倒入适量食用油,油温五成热时放入鳕鱼块,两面炸至金黄色捞出备用。
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步骤4/10
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锅中留底油,放入花椒,生姜,葱段和干红辣椒圈爆香,再倒入调好的酱汁煮到浓稠。
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步骤5/10
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倒入花生碎和碧根果翻炒均匀,最后加入炸好的鳕鱼丁,翻炒片刻。
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步骤6/10
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裹上酱汁的鳕鱼丁香辣酥脆
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步骤7/10
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非常美味又易做的一道菜
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步骤8/10
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宫保鳕鱼丁的口感很开胃,外表酥脆,里面细嫩,酸甜香辣,绝。
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步骤9/10
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一口一块,贼过瘾。
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最后一步
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喜欢吃的做起来。
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发布于 2023-12-02 · 湖南省
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