蒸白菜肉卷
白菜,谐音“百财”,清甜鲜美,做法多样。这道蒸菜把白菜叶当皮,包裹肉馅,简单一蒸,营养美味还省事。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
取下大白菜的叶子
-
步骤2/11
点击查看大图
入开水锅焯烫1分钟变软,捞出晾凉
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉馅准备好
-
步骤4/11
点击查看大图
放葱花、盐、白胡椒粉、生抽、鲜鸡汁调味料、少许凉水
-
步骤5/11
点击查看大图
拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
取一块大白菜叶子,一端放上肉馅
-
步骤7/11
点击查看大图
折叠成一个长方形小包裹
-
步骤8/11
点击查看大图
码放在蒸盘里,如果是圆盘,码放成圆圈状
-
步骤9/11
点击查看大图
入凉水蒸锅蒸20分钟;如果入开水蒸锅,蒸15分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅后均匀地撒上干红辣椒碎、小葱末,泼热油激发香气
-
最后一步
点击查看大图
水润润,香喷喷
1. 大白菜叶也可换成娃娃菜叶、卷心菜叶,去掉叶间的大梗更易卷卷;
2. 蒸的时间根据肉馅的多少、火力大小调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-01 · 北京市
蒸白菜肉卷的相关分类
蒸白菜肉卷的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白菜肉卷,巨巨好吃
173581人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73313364人看过 -
蒜蓉粉丝蒸白菜
42307人看过 -
#秋天怎么吃#白菜肉卷
400807人看过 -
糖醋排骨
793507人看过 -
快手香酥虾
13161571人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32416773人看过 -
红烧排骨
29695483人看过 -
酸汤肥牛
14912827人看过 -
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
269157人看过 -
蒸白菜
62907人看过 -
白菜肉卷
26968人看过