蒸白菜
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。 白菜还有通利肠胃,祛除胸烦,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。
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步骤1/10
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白菜一颗,放入清水中,清洗干净
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然后对半切开
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在切成小条状
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全部切好后放入盘子里面摆好
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步骤5/10
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表面撒上少许的盐,再加入两勺辣椒酱
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把辣椒酱均匀的涂抹在白菜上
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把盘子放入到蒸盘中
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蒸烤箱的水箱注满水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设定105度蒸15分钟
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步骤9/10
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程序结束后拿出来,表面撒上熟白芝麻和葱花后即可享用
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要注满水,不然机器无法工作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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