家庭版肥肠鸡,够味!
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想吃不那么油的肥肠鸡,跟我这么做! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】肥肠、鸡腿、笋、粉条、豆腐、葱姜蒜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️油热炒香葱姜蒜,加入2勺郫县豆瓣酱+1勺黄豆酱+1小块火锅底料,翻炒出红油,倒入鸡腿肉煸炒变色,再倒入肥肠。
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步骤3/4
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2⃣️加入1勺料酒+2勺生抽+1小勺盐+1小勺白砂糖+半勺老抽+1大碗热水,放入配菜炖20分钟出锅。
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最后一步
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完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 河北省
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