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在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法

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在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 500克

、

盐 1小勺

、

淀粉 1勺

、

胡椒粉 1/4勺

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

糖半勺

、

葱花 10克

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、鸡腿去皮、切小块
步骤2/8 点击查看大图
2、一勺料酒、淀粉、适量黑胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌30分钟
步骤3/8 点击查看大图
3、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖搅匀备用
步骤4/8 点击查看大图
4、油热后倒入鸡丁翻炒
步骤5/8 点击查看大图
5、倒入酱汁大火收汁
步骤6/8 点击查看大图
6、撒上葱花
步骤7/8 点击查看大图
7、盖上焖煮1分钟即可
最后一步点击查看大图
幸福感爆棚！大人小孩都喜欢吃，吃起来一点也不油腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29

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