西红柿圆白菜炖土豆
今天和大家分享一款非常下饭的东北家常菜——西红柿圆白菜炖土豆的做法供您参考。制作这款美食,我使用到了太太乐系列调味品:太太乐宴会料酒,太太乐宴会减盐蚝油,太太乐原味鲜头道生抽,太太乐鲜鸡汁。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜,是一道佐酒下饭的好菜!搭配米饭真的是绝绝子! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/19
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圆白菜洗净备用
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步骤2/19
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圆白菜手撕成大片
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步骤3/19
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西红柿洗净切滚刀块备用
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步骤4/19
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土豆去皮洗净切滚刀块备用
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步骤5/19
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猪肉切片,葱姜切片
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步骤6/19
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起锅烧油,下入花椒,大料炒出香味
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步骤7/19
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下入葱,姜爆锅
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步骤8/19
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下入肉片和肉皮(我这里用的肉比较瘦,所以放了一块肉皮)
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步骤9/19
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加入太太乐宴会料酒去腥
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步骤10/19
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下入西红柿块煸炒
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步骤11/19
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下入圆白菜片煸炒
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步骤12/19
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加入太太乐宴会减盐蚝油
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步骤13/19
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加入太太乐原味鲜头道生抽,老抽
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步骤14/19
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下入土豆块大火炒制
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步骤15/19
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炒制蔬菜出汤,加入热水,没过食材
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步骤16/19
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水开后下入粉条,大火烧开转小火炖至粉条软烂
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步骤17/19
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加入食盐
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步骤18/19
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加入太太乐鲜鸡汁,翻拌均匀,装碗即可
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最后一步
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最后上个成品图,西红柿圆白菜炖土豆完成。感谢收看!
1.我这里选的肉比较瘦,所以加了一块肉皮,如果您不喜欢,可以选择五花肉。
2.圆白菜最好用手掰成大片,不用刀切。
3.可根据您的喜好,不喜欢吃粉条,可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 辽宁省
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