醉卤鸡爪的做法

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醉卤鸡爪

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鸡爪富含丰富的胶原蛋白而脂肪含量却很少，具有美容养颜的功效，很适合女性朋友。用珍选醉卤捞汁做道醉卤鸡爪，追剧的时候慢慢啃，岂不美哉。参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

1小时以上

珍选醉卤捞汁适量

、

鸡爪 250克

、

柠檬 3–5片

、

姜片 3~5片

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备鸡爪250克，剪去指甲，洗干净备用。
步骤2/8 点击查看大图
将鸡爪一分为二，以方便入味。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放入适量清水，放入姜片3~5片，料酒1勺，鸡爪开火同煮，煮开锅后继续煮10分钟。
步骤4/8 点击查看大图
捞出鸡爪，过凉水冲洗干净泡沫。
步骤5/8 点击查看大图
柠檬洗干净切小片备用。
步骤6/8 点击查看大图
鸡爪和柠檬一起放入盘子里。
步骤7/8 点击查看大图
按个人口味倒入珍选醉卤捞汁适量。
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏1小时以上即可食用。想要鸡爪更入味，卤制时间稍微长一些即可。

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 云南省

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