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白菜炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟肉块一块

、

大白菜 1颗

、

盐一勺

、

生抽 10ml

、

葱 1根

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱切碎、姜切丝
步骤2/11 点击查看大图
大白菜切成小块
步骤3/11 点击查看大图
熟肉块切片
步骤4/11 点击查看大图
热锅凉油，放入肉片，翻炒
步骤5/11 点击查看大图
炒至变色
步骤6/11 点击查看大图
放入葱姜，炒出香味
步骤7/11 点击查看大图
放入一小勺生抽，翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
放入白菜翻炒
步骤9/11 点击查看大图
白菜太多可以分次放入，每次都要翻炒均匀再加入剩下的
步骤10/11 点击查看大图
白菜炒出水分后加入一小勺盐、一小勺蚝油调味
最后一步点击查看大图
最后装盘即可

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 河北省

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