鸡汁豆腐
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步骤1/19
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卤水豆腐。
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步骤2/19
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切块。
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步骤3/19
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切这样的块。
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步骤4/19
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锅里放水加盐煮豆腐。
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步骤5/19
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水开。
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步骤6/19
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把豆腐放进去。
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步骤7/19
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水开煮一会
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步骤8/19
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然后放入凉水冲凉。
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步骤9/19
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捞出,现在的豆腐质量都不太好有点烂乎乎的。
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步骤10/19
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放碗里备用。
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步骤11/19
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线椒小米辣切小段。
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步骤12/19
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锅里加水和鸡汁料酒。
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步骤13/19
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煮开。
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步骤14/19
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把豆腐放进去煮一会。
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步骤15/19
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然后放辣椒。
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步骤16/19
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把淀粉水放进去。
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步骤17/19
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再煮一会。
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步骤18/19
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最后放香油。
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最后一步
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倒入碗里,汤汁鲜美,一块豆腐一勺汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28
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