宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/番茄鳕鱼片
今天用挪威北极鳕鱼,做一道番茄鳕鱼片,Q弹嫩滑,味道鲜美。搭配米饭宝宝超爱吃。 挪威北极鳕鱼,刺少口感紧实,独立包装方便烹饪,脂肪含量少,味道鲜美,蛋白质含量丰富,特别适合宝宝吃。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/7
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挪威北极鳕鱼自然解冻后用清水冲洗一下。
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步骤2/7
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斜刀切片。
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步骤3/7
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放入盘中加蛋清、淀粉、姜丝去腥。
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步骤4/7
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抓均腌制10分钟。
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步骤5/7
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锅中放油,放入番茄炒出汁水。
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步骤6/7
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倒入开水,加宝宝酱油,将鳕鱼一片片下锅,等鳕鱼片定型后再轻轻推动几下就可以出锅了。
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最后一步
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出锅撒上葱花和芝麻,最后浇上一勺热油就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-27
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