糖醋鱼块
酸酸甜甜的糖醋鱼块老少皆宜 鳕鱼营养价值高 口感口味都很适合这道糖醋鱼块 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/18
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食材备好
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步骤2/18
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鳕鱼块用少许盐和味素腌制15分钟
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步骤3/18
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葱姜蒜切好备用
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步骤4/18
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鳕鱼段吸干水分
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步骤5/18
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裹一层粉类(糯米粉:面粉:淀粉3:2:1)
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步骤6/18
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裹一层蛋液
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步骤7/18
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再裹一层粉
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步骤8/18
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油温七成热下鱼块
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步骤9/18
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炸至金黄捞出
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步骤10/18
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醋
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步骤11/18
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糖
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步骤12/18
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番茄酱
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步骤13/18
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辣味青瓜蓉熬至浓稠
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步骤14/18
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下葱姜蒜
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步骤15/18
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少许白芝麻
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步骤16/18
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裹匀芡汁出锅
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步骤17/18
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微微的辣。增加风味。
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最后一步
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总体酸甜开胃。好吃下饭。
芡汁不加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-26 · 辽宁省
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