太诱人了!超级下饭的爆炒肥肠,好吃到舔碗|
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜肥肠
2斤
、
葱段
2-4根
、
姜
几片
、
大蒜
2瓣
、
青红辣椒
6-8个
、
盐
5克
、
胡椒粉
半勺
、
洋葱
1个
、
料酒
2勺
、
白糖
1勺
、
鸡精
半勺
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1、肥肠洗净、姜片、料酒下锅焯水捞出
-
步骤2/6
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2、热油下入肥肠、大火煸至油脂
-
步骤3/6
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3、放入干辣椒丝、蒜末、姜丝、青椒丝、1勺豆瓣酱、白糖、鸡精、胡椒粉
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-11-26
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