鲜牡蛎豆腐汤

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新鲜的牡蛎煮出一锅汤滑入一些嫩豆腐调味只需要一点点食盐和白胡椒粉即可很简单却无敌鲜美的一碗热呼呼的汤一碗下肚整个人都暖暖滴～～参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

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13克
20克
12克

238
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜牡蛎肉 6只

、

嫩豆腐 1块

、

生姜 1块

、

方火腿 50克

、

食盐 2克

、

白胡椒粉 3克

、

香菜一根

烹饪步骤

小贴士

姜丝是为了去腥还可以中和牡蛎的寒性。调味只放一点点盐就可以鲜牡蛎有咸味所以不用放太多盐。白胡椒粉必须放这个是汤味道鲜美的关键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 北京

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