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超简单~不下锅——生腌小鲨鱼肉片

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云庄食肆

一直对生腌食品很好奇，外面也有专门的生腌食品店铺，可见生腌方式食品也是很多人喜爱的。 以前都是去外面买吃，这次因为有-珍选生腌捞汁，专门做生腌的料汁，所以去买了很多海鲜食品来做生腌，非常方便。 分享这道超级简单的——生腌小鲨鱼肉片 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小鲨鱼 1条
、
生姜 1块
、
小葱 1根
、
红辣椒 6个
、
蒜头 4瓣
、
洋葱 半个
、
40度+白酒 适量
、
生抽酱油（自定） 适量
、
麻油（自定） 适量
、
青柠檬（自定） 适量
烹饪步骤
小贴士

为了更有风味，可以加入适量麻油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-25

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