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煎茄盒

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30~60分钟 | 切墩(初级)

茄子 2根

、

肉馅 300克

、

淀粉 3汤勺

、

面粉一汤勺

、

食用油适量

、

味极鲜适量

、

盐 1小勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅里放油，盐，味极鲜，鸡精搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
将和好的肉馅填满茄子备用，
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入花生油把裹好面糊的茄子放入锅中煎制，上下翻动
步骤4/5 点击查看大图
煎至两面金黄即可出锅
最后一步点击查看大图
煎好的茄盒，配上麦仁绿豆粥，一家人都爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24

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