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胡萝卜香芋炖羊肉的做法

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胡萝卜香芋炖羊肉

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羊肉一块

、

胡萝卜 2根

、

料酒 1勺

、

盐一勺

、

葱姜少许(姜多些)

、

香芋适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材如图
步骤2/13 点击查看大图
羊肉切小块放锅中，加葱姜料酒焯水去腥
步骤3/13 点击查看大图
高压锅中放入葱姜，羊肉
步骤4/13 点击查看大图
加两勺生抽调味
步骤5/13 点击查看大图
加一勺白糖调味
步骤6/13 点击查看大图
加入一勺老抽调味，加适量开水，高压锅炖煮20分钟
步骤7/13 点击查看大图
转炒锅，挑出香料，加入胡萝卜炖煮至胡萝卜熟软
步骤8/13 点击查看大图
加入香芋块再炖煮至香芋熟透，加适量盐调味，翻炒均匀即可
步骤9/13 点击查看大图
装盘食用
步骤10/13 点击查看大图
营养美味，鲜香下饭
步骤11/13 点击查看大图
羊肉暖胃驱寒，是秋冬滋补佳品
步骤12/13 点击查看大图
香芋咸香粉糯，非常好吃
最后一步点击查看大图
胡萝卜清甜可口，营养又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22 · 江苏省

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