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梅子酒熟醉蟹

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betsy双黑

醇香的梅子酒，加上花雕酒，话梅，各种香料加热，蒸熟的阳澄湖大闸蟹放入料汁泡上一晚上，食之味美！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
螃蟹 4只
、
花雕酒 500毫升
、
生抽 400毫升
、
生姜 40克
、
冰糖 300克
、
桂皮 1块
、
八角 2朵
、
香叶 4片
、
陈皮 2块
、
话梅 2块
、
梅子酒 300毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21

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