醉卤虾兵蟹将
醉蟹富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,适量摄入有利于避免体内营养物质缺乏。醉蟹含有脂肪和碳水化合物等,通过消化道的吸收与分解可以释放能量,有利于维持机体各项功能的运转。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/17
点击查看大图
准备原材料鲜活的螃蟹和虾爬子,用刷子前后刷洗干净沥干水份备用。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备配料洋葱、姜、蒜、葱、小米辣、香菜
-
步骤3/17
点击查看大图
所有配料洗净沥干水份,切好备用。
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中倒入适量清水放入花椒和八角、干辣椒、盐烧开至沸腾,自然晾凉。
-
步骤5/17
点击查看大图
螃蟹去掉后腮剥开蟹盖,摘去螃蟹两侧蟹腮清洗干净。
-
步骤6/17
点击查看大图
两只螃蟹同样的方法处理干净备用
-
步骤7/17
点击查看大图
处理好的螃蟹和虾爬子放入容器中,倒入晾好的调料水,放入切好的配料。
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入这道美味的灵魂料汁珍选醉卤涝汁,瞬间香味扑鼻。
-
步骤9/17
点击查看大图
所有的调味料抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时。
-
步骤10/17
点击查看大图
腌制入味的螃蟹虾爬子从冰箱中取出
-
步骤11/17
点击查看大图
现将螃蟹和虾爬子摆入盘中
-
步骤12/17
点击查看大图
将配料和料汁均匀的淋在上面,醉卤虾兵蟹将就大功告成了。
-
步骤13/17
点击查看大图
螃蟹在处理的时候最好是把蟹盖剥开,去掉两侧的腮,一是为了干净二是这样入味更佳。
-
步骤14/17
点击查看大图
剥开蟹盖看着肥嘟嘟的螃蟹直咽口水噢
-
步骤15/17
点击查看大图
虾爬子入味也是非常到位,好吃到停不下来。
-
步骤16/17
点击查看大图
珍选调味料是我家主打的调味料,制作方便、营养健康、味道一级棒!
-
最后一步
点击查看大图
醉卤虾兵蟹将也是宴客的拿手大菜哦!
珍选调味料是我家主打的调味料,制作方便、营养健康、味道一级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-21 · 辽宁省
醉卤虾兵蟹将的相关分类
醉卤虾兵蟹将的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25416054人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤河虾
130683人看过 -
蒜香孜然烤羊排
643583人看过 -
香辣蟹
8264821人看过 -
生腌虾
74308人看过 -
鲜香入味!!好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
894537人看过 -
花胶奶冻
1162262人看过 -
黄焖鸡
70489365人看过 -
重庆烧鸡公
6586487人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香蒸加吉鱼(香辣口味)
140753人看过 -
洋烧排-传统闽菜最滋味
226320人看过 -
什么菜好吃到能当店名?重庆鸡公煲#营养小食光#
1595581人看过