醉卤虾兵蟹将
醉蟹富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量摄入有利于避免体内营养物质缺乏。醉蟹含有脂肪和碳水化合物等，通过消化道的吸收与分解可以释放能量，有利于维持机体各项功能的运转。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
1克
4克
26克
152
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/17
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准备原材料鲜活的螃蟹和虾爬子，用刷子前后刷洗干净沥干水份备用。
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步骤2/17
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准备配料洋葱、姜、蒜、葱、小米辣、香菜
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所有配料洗净沥干水份，切好备用。
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步骤4/17
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锅中倒入适量清水放入花椒和八角、干辣椒、盐烧开至沸腾，自然晾凉。
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步骤5/17
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螃蟹去掉后腮剥开蟹盖，摘去螃蟹两侧蟹腮清洗干净。
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步骤6/17
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两只螃蟹同样的方法处理干净备用
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步骤7/17
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处理好的螃蟹和虾爬子放入容器中，倒入晾好的调料水，放入切好的配料。
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步骤8/17
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倒入这道美味的灵魂料汁珍选醉卤涝汁，瞬间香味扑鼻。
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步骤9/17
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所有的调味料抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时。
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步骤10/17
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腌制入味的螃蟹虾爬子从冰箱中取出
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步骤11/17
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现将螃蟹和虾爬子摆入盘中
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步骤12/17
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将配料和料汁均匀的淋在上面，醉卤虾兵蟹将就大功告成了。
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步骤13/17
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螃蟹在处理的时候最好是把蟹盖剥开，去掉两侧的腮，一是为了干净二是这样入味更佳。
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步骤14/17
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剥开蟹盖看着肥嘟嘟的螃蟹直咽口水噢
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步骤15/17
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虾爬子入味也是非常到位，好吃到停不下来。
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步骤16/17
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珍选调味料是我家主打的调味料，制作方便、营养健康、味道一级棒！
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最后一步
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醉卤虾兵蟹将也是宴客的拿手大菜哦！
珍选调味料是我家主打的调味料，制作方便、营养健康、味道一级棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-21 · 辽宁省
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