雪鱼蔬菜饼的做法

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雪鱼蔬菜饼

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食材清单加入采购清单

雪鱼 100克

、

山药 80克

、

胡萝卜一根

、

小油菜一把

、

葱一段

、

盐少许

、

白胡椒粉适量

、

面粉 85克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
胡萝卜和山药去皮切成小块，上锅蒸熟
步骤3/11 点击查看大图
小油菜切碎加入盐，然后挤干水分备用
步骤4/11 点击查看大图
雪鱼也蒸五分钟取出后，将鱼刺取出来弄碎
步骤5/11 点击查看大图
蒸熟的山药和胡萝卜放入碗中用叉子压成泥
步骤6/11 点击查看大图
然后加入雪鱼、葱花、小油菜碎
步骤7/11 点击查看大图
再加入盐和白胡椒粉搅拌均匀
步骤8/11 点击查看大图
最后加入面粉搅拌均匀即可
步骤9/11 点击查看大图
锅里加入适量的油烧热，把雪鱼蔬菜面取30克左右用手弄成圆饼，小火烙熟即可
步骤10/11 点击查看大图
取出来
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开吃了

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21

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