生爆脆肚又脆又嫩的秘诀都在这儿了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肚洗净之后切成细条状备用!
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步骤2/4
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码味,放适量盐,鸡精味精,胡椒粉,料酒,搅拌均匀再加适量干淀粉拌匀,然后放入适量豆瓣酱,姜蒜末,野山椒,鲜花椒,备用!
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步骤3/4
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起锅烧油,油热倒入猪肚炒至定型!
步骤4/4
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发布于 2023-11-19 · 云南省
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