猪油 一个了不起的食物
浏览 124625 · 收藏 2374
小时候最美好的记忆莫过于猪油拌饭,猪油面条。 想一想都有点想流口水。 加点水炸一炸,轻松炼出肤如凝脂般的猪油。 中国人吃了几千年的猪油,这些年却不敢吃了。它一再被黑化、唾弃。以至于我们这代人,甚至都没听过古书里那些猪油的神效,但其实猪油对人却有着大大的益处。 今天我要为猪油代言。 一起来寻味这道人间美味。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪板油
1000克
、
橙皮
20克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
1.将猪板油用清水冲洗干净,并摘出杂质或者猪毛。2.锅中放入猪板油,并加入适量清水,刚好没过猪板油就可以了,开大火盖上盖子。
-
步骤2/6
点击查看大图
3.在炸油的间隙,准备一些橙子皮,把它切成细丝。4.等油炸变得稍微有点焦黄,捞出关火,加入切好的橙子皮,用锅中的余温再炸一会。
-
步骤3/6
点击查看大图
在奶奶那个年代,炸猪油没有加橙子皮。这个是我改良后的版本。现代人普遍精神压力比较大,橙子皮清香理气,气味芬芳,加入橙子皮炸过的猪油更适合现代人。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2023-11-19
换个做法
猪油的相关分类
猪油的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6078366人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11380753人看过 -
槐花粉详细教程来了
49615人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
220449人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5499606人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5156279人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
185409人看过 -
凉拌腐竹
3624475人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18012916人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2233219人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386228人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16273540人看过