番茄滑肉煲
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步骤1/13
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准备原料
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步骤2/13
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里脊肉切片,加盐和胡椒粉去腥
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步骤3/13
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加入土豆淀粉
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步骤4/13
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食用油
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步骤5/13
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少量多次加入清水抓匀
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步骤6/13
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水开下锅烫到半透明
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步骤7/13
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热锅炒香蒜末
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步骤8/13
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加盐
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步骤9/13
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加蚝油
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步骤10/13
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加清水煮开
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步骤11/13
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放豆芽和金针菇煮熟
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步骤12/13
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放入肉片煮到汤汁浓稠
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最后一步
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撒一把葱花
抓肉片时要抓久一点,抓到粘稠,水开烫到半透明就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18 · 吉林省
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