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椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法

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椰浆咖喱牛肉盖浇饭

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咖喱牛肉饭是我的最爱，做一大锅，冬日早晨热一下，五分钟就可以总有一份美味的咖喱牛肉饭，雀巢椰浆的加入，让咖喱味道更醇厚，让人回味无穷。参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

食材清单加入采购清单

煮熟牛肉 1盘

、

雀巢椰浆半盒

、

咖喱块 3块

、

青豆半碗

、

胡萝卜半根

、

土豆 2个

、

洋葱半个

、

米饭 2碗

、

口蘑 4个

、

油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆，胡萝卜切丁，圆葱切丝，口蘑切片备用。
步骤2/10 点击查看大图
锅内油烧热放圆葱丝炒出香味。
步骤3/10 点击查看大图
倒入胡萝卜炒一下。
步骤4/10 点击查看大图
煮好的牛肉连汤一起倒入。
步骤5/10 点击查看大图
倒入口蘑，土豆丁
步骤6/10 点击查看大图
大火烧开，小火慢炖至土豆熟。
步骤7/10 点击查看大图
加入咖喱块用勺子搅拌至融化。
步骤8/10 点击查看大图
倒入椰浆。
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀再煮两三分钟，倒入青豆，加适量盐，胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
盘内扣一碗米饭，淋上咖喱，摆几朵西蓝花，搭一点水果，美味早餐上桌。

小贴士

1，所有食材都可以根据自己口味调整用量。 2，土豆炖熟后再放咖喱，放早了会糊底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-18 · 辽宁省

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