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铁板豆腐（没铁板铁锅来代替）

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食材清单加入采购清单

嫩豆腐 6块

、

烧烤料 10克

、

油适量

、

辣椒面 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐6块。
步骤2/9 点击查看大图
油热后放锅里煎。
步骤3/9 点击查看大图
锅小，一次煎三块。
步骤4/9 点击查看大图
一面煎黄后再翻个面继续煎，两面煎黄后盛到盘子里。
步骤5/9 点击查看大图
撒点辣椒
步骤6/9 点击查看大图
再撒点烧烤料。
步骤7/9 点击查看大图
一口爆浆，是爆浆豆腐的灵魂
步骤8/9 点击查看大图
轻咬一口，浓郁的豆香即刻释放出来。
最后一步点击查看大图
非常好吃。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-18 · 河南省

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