网红红豆糕
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红豆糕是用红豆、白糖等食材制作而成的一种食物,其功效主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善贫血等。 红豆糕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.红豆洗干净后浸泡一夜
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步骤2/4
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2.锅中加水,煮30-40分钟,煮烂轻松碾碎即可,有手可以,捞出控干水分。
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步骤3/4
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3.加入糖和面粉搅拌,适当的碾碎一部分红豆,留下一部分增加颗粒感。
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最后一步
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4.将搅拌好的红豆沙,揉成团,放到模具中擀平。放到笼屉上蒸半个小时。蒸好之后,取出切成块,就可以享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18 · 陕西省
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