是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菌菇瘦肉鸡蛋面的做法

点击查看大图

菌菇瘦肉鸡蛋面

浏览 15.1万 · 收藏 5483

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天冷了，来上一碗热气腾腾的菌菇瘦肉鸡蛋面，胃里暖暖的。参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 2朵

、

瘦肉 150克

、

鸡蛋 2个

、

娃娃菜半颗

、

挂面一把

、

葱姜少许

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
瘦肉切成薄片放上姜丝用料酒去下腥味，再抓上水淀粉裹一下
步骤2/12 点击查看大图
香菇切成薄片
步骤3/12 点击查看大图
准备好葱花，姜丝，小米辣圈
步骤4/12 点击查看大图
再准备两个鸡蛋和一些娃娃菜（其他青菜也可以）
步骤5/12 点击查看大图
把鸡蛋给煎一下备用
步骤6/12 点击查看大图
肉肉也给煎一下备用
步骤7/12 点击查看大图
锅里加少许油，放入葱姜小米辣炸出香味
步骤8/12 点击查看大图
加入香菇炒出香味
步骤9/12 点击查看大图
添水开煮
步骤10/12 点击查看大图
下入挂面
步骤11/12 点击查看大图
依次加入肉肉，鸡蛋最后加入娃娃菜，加少许盐，一勺鸡精，一勺生抽调味即可
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-18 · 广东省

换个做法

菌菇瘦肉鸡蛋面的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

菌菇瘦肉鸡蛋面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许