剁椒蒸鸡腿
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如果你觉得炒鸡腿肉的话考验技术,那就做这个剁椒蒸鸡腿,香香辣辣的,只需要蒸半个小时就搞定了,不用炒 蒸的过程中就有剁椒的香味飘满房间,馋得我口水哗啦啦 快去做快去做,按这个配方!不好吃算我的! #感恩节烹饪挑战赛# 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
5个
、
剁椒酱
4-5勺
、
青辣椒
2个
、
花椒
20粒
、
蒜
6瓣
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
淀粉
2勺
、
胡椒粉
三分之一勺
、
葱
1根
、
姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡腿切块,泡半个小时,把血水泡出来,期间多次换水。
-
步骤2/8
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放入两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,两勺淀粉,小半勺胡椒粉,几片姜丝
-
步骤3/8
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搅拌均匀后腌制半小时。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-11-17
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