三角核桃钻石饼干
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步骤1/7
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先将准备添加到主面团中的核桃粉压好。就是普通的核桃压碎即可
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步骤2/7
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将黄油室温软化至可以轻松搅拌成膏状,与白砂糖搅拌均匀
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步骤3/7
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将蛋黄放入到黄油中搅拌均匀,无需打发,搅拌后加入压碎的核桃粉。不需要核桃粉太细哦
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步骤4/7
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筛入低粉搅拌均匀后,放入核桃碎,简单搅拌,面团包裹保鲜膜,整成三角形放入到冰箱冷藏2个小时以上
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步骤5/7
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冷藏后取出,表面刷满蛋清,沾满粗粒白砂糖与表面装饰的核桃碎
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步骤6/7
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将它切成6到7毫米的片,放与烤盘中,烤箱180度烘烤18到22分钟,具体温度与时间要根据烤箱脾气酌情调节。注意观察上色哦。
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最后一步
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对于烤箱的问题,因为烤箱的箱体大小不同,在烘烤的时间与温度上,大家要根据自己的实际情况酌情调节哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-17
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