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久之米果

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食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

粘米粉 500克

、

木薯粉 200克

、

红薯 250克

、

紫薯 200克

、

艾草 150克

、

白糖 200克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一部先把艾草煮熟，再把番薯蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
蒸熟之后，艾草味：把艾草和150克粘米粉和150个面粉和50克木薯粉，用手揉只光滑的面团红薯味：紫薯味：白色原味：四种味道都一样比例
步骤3/6 点击查看大图
揉好面团之后，把每个面团揉成小小的小圆球
步骤4/6 点击查看大图
在吧，小圆球叠层一个个像这样的小山，三个一排两个一排一个一排上面在两个一排一个一排，最上面放一个就好啦
步骤5/6 点击查看大图
在放到锅里面蒸熟大火蒸20分钟
最后一步点击查看大图
这个就是蒸熟的样子很好吃哦，大人小孩都爱吃这个，是我们江西吉安的当地美食

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

揉面的时候一定要是热的热开水，番薯和艾草都是热的时候和面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16 · 江西省

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