虾仁馄饨
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步骤1/5
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肉馅中加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,清水搅拌均匀。
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步骤2/5
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绞好的肉馅中加入葱末,玉米粒和虾仁搅拌均匀。多搅拌几次,搅打上劲,这样口感更佳。
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步骤3/5
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现成的馄饨皮包入拌好的肉馅儿。
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步骤4/5
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我是多包了几盒放到冰箱里冷冻上,早上起来不愿做饭的时候吃点馄饨。
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最后一步
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我感觉煮馄饨比较简单。我就用清水煮馄饨,馄饨煮好后加入切好的生菜叶加入盐,鸡粉,出锅时淋上香油即可。(复杂点的就是可以炖一些骨头汤,用骨头汤煮馄饨,就更美味了。加点虾米,紫菜都可以。)
肥肉和虾仁混合在一起一点都不腻,反而特别香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15 · 吉林省
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