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糖炒板栗的做法

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糖炒板栗

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糖炒板栗用的是北方的油栗。北方油栗偏小，含糖量高，适宜作糖炒栗子，而且北方油栗主要分布在华北各省的燕山及太行山区。并且北方油栗水分相对较少，所以存储时间较长。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

板栗 500克

、

油少许

、

糖 2勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
板栗清洗干净用刀对着板栗尖头的部位切十字刀，十字刀可切入板栗少许肉将切好的板栗放进电饭煲里，撒上白糖，最好是单晶冰糖
步骤2/3 点击查看大图
适量加点玉米油，加水刚浸过板栗即可，按下煮饭键，让它煮到自动跳键
最后一步点击查看大图
跳健了，打开看一下，板栗全爆花了，再按热饭健，让它焖一下，再跳健就行了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15

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