~捞汁秋葵~的做法

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~捞汁秋葵~

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食材清单加入采购清单

秋葵 350克

、

小米辣 1个

、

珍选捞汁 6勺

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材集合
步骤2/7 点击查看大图
锅中煮水，放入少许盐
步骤3/7 点击查看大图
加入少许油，最好是橄榄油，味道大的油不行
步骤4/7 点击查看大图
水开加入秋葵汆烫，1分钟即可，不要煮过了，秋葵会软趴趴的
步骤5/7 点击查看大图
捞出备用，也可以过个冰水，让口感更脆爽
步骤6/7 点击查看大图
加入生腌捞汁，把秋葵上下翻拌，都沾上汤汁
最后一步点击查看大图
加小米辣点缀即可，没有可不加。捞汁的味道比较清爽，入口咸鲜微酸，后味带微辣，鲜的感觉很自然。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.这道菜很简单，又健康低脂，特别适合减脂期吃。 2.秋葵汆烫的时间不要太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15 · 江苏省

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